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???metadata.dc.type???: Dissertação
Title: Sociabilidade e comensalidade de um quilombo remanescente em São Paulo: Cafundó (1999-2016)
???metadata.dc.creator???: GUEDES, Aline Soares 
???metadata.dc.contributor.advisor1???: Bastos, Sênia Regina
???metadata.dc.description.resumo???: A reflexão sobre a preservação das tradições resultou no desenvolvimento do problema de pesquisa da presente dissertação, ao indagar o motivo pelo qual as práticas de comensalidade e a integração dos membros da comunidade por meio da sociabilidade não influenciaram a preservação cultural africana no quilombo remanescente Cafundó, localizado no município de Salto de Pirapora, no Estado de São Paulo. De natureza qualitativa, apresenta por objetivo geral estudar o papel da comensalidade e dos rituais que geram a sociabilidade na preservação da memória da comunidade, mediante pesquisa etnográfica e bibliográfica. Os objetivos específicos resumem-se à contextualização histórica dos quilombos no Brasil e identificação dos remanescentes do Estado de São Paulo, a investigação e análise das festividades e rotinas que integram os ritos de comensalidade e sociabilidade antigos e atuais da comunidade e, finalmente, a identificação das práticas de comensalidade e sociabilidade do Cafundó. Constatou-se que as tradições e costumes do quilombo têm de fato se perdido em velocidade considerável devido a falta de interesse dos moradores jovens, que discriminados e não incentivados, distanciam-se da cultura de seus antepassados e, por consequência, o falecimento dos quilombolas mais velhos têm encerrado algumas das atividades, tais como o candomblé e a prática do uso do Cupópia, dialeto próprio do Cafundó. Evidenciou-se, além disso, que as religiões presentes no quilombo também são motivo de afastamento entre os moradores e que as práticas de comensalidade antigas já não são mais usadas e, portanto, assim como a sociabilidade enfraquecida pelo afastamento entre os moradores, não têm poder de ser fator de preservação e fortalecimento cultural no contexto em que o quilombo encontra-se hoje.
Abstract: The reflection on the preservation of traditions resulted in the development of the research problem of this thesis , to inquire why the commensality practices and integration of community members through sociability did not influence the African cultural preservation in the remaining quilombo Cafundó , located in the municipality of Salto de Pirapora , State of Sao Paulo. By nature qualitative, the study’s general objective is to analyse the role of commensality and rituals that create sociability in the preservation of memory through ethnographic and bibliographic methods. The specific objectives amount to an historical contextualization of quilombos in Brazil and the identification of remaining quilombo communities in the state of Sao Paulo, the investigation and analysis of festivities and routines that constitute both the ancient and current rites of commensality and sociability, and, finally, the identification of practices of commensality and sociability in Cafundó. The study finds that the traditions and customs of the quilombo have in fact lost considerable force owing to the lack of interest of younger residents, who, discriminated against and lacking incentives, distance themselves from the culture of their ancestors. Consequently, the dissolution of some older quilombos has led to the recession of some activities, such as candomblé and the practice of using Cupópia, a dialect autochthonous to Cafundó. It is evident that, beyond this, religions present in the quilombo also motivates a separation between residents, and that the ancient practices of commensalitye are no longer employed. Thus, just as sociability has been weakened by the separation between residents, commensality possesses little power to be a factor of preservation and cultural fortification
Keywords: Turismo; Hospitalidade; Comensalidade; Sociabilidade; Quilombo
???metadata.dc.subject.cnpq???: CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
???metadata.dc.language???: por
???metadata.dc.publisher.country???: Brasil
Publisher: Universidade Anhembi Morumbi
???metadata.dc.publisher.initials???: UAM
???metadata.dc.publisher.department???: Universidade Anhembi Morumbi::Diretoria de Pesquisa e Pós-graduação Stricto Sensu
???metadata.dc.publisher.program???: Programa de Pós-Graduação Mestrado em Hospitalidade
Citation: GUEDES, Aline Soares. Sociabilidade e comensalidade de um quilombo remanescente em São Paulo: Cafundó (1999-2016). 2016. 130 p. : il. Dissertação( Programa de Pós-Graduação Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo.
???metadata.dc.rights???: Acesso Aberto
URI: http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1674
Issue Date: 31-Aug-2016
Appears in Collections:Mestrado em Hospitalidade

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