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dc.creatorGarcia, Patrícia Oliveira-
dc.creator.Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4753144Y2por
dc.contributor.advisor1Bastos, Sênia Regina-
dc.contributor.advisor1LattesBastos, S. R.por
dc.date.accessioned2015-08-18T17:46:43Z-
dc.date.available2006-10-19-
dc.date.issued2005-12-20-
dc.identifier.citationGARCIA, Patrícia Oliveira. Hospitalidade empresarial e negócios na cidade de São Paulo. 2005. 151 f. Dissertação (Mestrado em Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, 2005.por
dc.identifier.urihttp://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1530-
dc.description.resumoA dissertação tem como tema a hospitalidade empresarial como fator gerador de negócios na cidade de São Paulo. Considerando que a hospitalidade, enquanto modelo de prática cultural, abrange os atos de receber, hospedar, alimentar e entreter convidados ou visitantes, o trabalho busca refletir sobre a maneira como as empresas paulistanas recebem seus convidados e se este ato hospitaleiro auxilia nas negociações e concretização dos negócios entre as partes. Além disso, tenta identificar se a prática de condução de seus hóspedes a locais onde há oferta de sexo é parte da hospitalidade empresarial. Assim sendo, a busca de respostas a essa questão constitui o objetivo central deste estudo. Para tanto, esta pesquisa propõe-se, de forma exploratória, a criar subsídios para o entendimento da expressão hospitalidade empresarial, explorar as qualidades de hospitalidade dos empresários e executivos envolvidos nestas situações e identificar se a condução dos convidados aos locais onde há circulação de sexo está relacionada com esta forma de hospitalidade e como se processa este ato. A observação empírica aconteceu por meio da análise de conteúdo de entrevistas com cinco com sujeitos relacionados a partir de sua importância no processo, a saber, três empresários, um executivo e uma relações públicas. Os levantamentos bibliográficos realizados e a coleta de dados com este universo de cinco pessoas confirmou as hipóteses do estudo, de que esta forma de hospitalidade diferencia-se das outras maneiras de receber e pode ser considerada um estilo de hospitalidade. Também se confirmaram as hipóteses de que esta hospitalidade empresarial é utilizada como uma estratégia que facilita a consolidação de negócios, e de que a condução dos visitantes aos locais onde há oferta de sexo é parte do entreter da hospitalidade empresarial e, portanto, se dá por interesses empresariais e comerciais. No entanto, apesar de usual entre os personagens da cena da hospitalidade empresarial, esta prática ainda é velada.por
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2015-08-18T17:46:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia Oliveira_304352.pdf: 430936 bytes, checksum: b8eaee0dcaf7f2ea7b096d3b0f9e0d62 (MD5) Previous issue date: 2005-12-20eng
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior-
dc.formatapplication/pdfpor
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Anhembi Morumbipor
dc.publisher.departmentPlanejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidadepor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.initialsUAMpor
dc.publisher.programMestrado em Hospitalidadepor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectHotelariapor
dc.subjectHospitalidade - Administraçãopor
dc.subjectAdministração de negóciospor
dc.subjectNegóciospor
dc.subjectSão Paulo (cidade)por
dc.subjectHospitalidade - Serviçospor
dc.subjectHospitalidade - Aspectos sociaispor
dc.subjectHospitalidadepor
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMOpor
dc.titleHospitalidade empresarial e negócios na cidade de São Paulopor
dc.typeDissertaçãopor
Appears in Collections:Mestrado em Hospitalidade

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