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6-Oct-2005Satisfação no trabalho em hotéis de pequeno porte - estudo de caso do Hotel Serrano em Juiz de Fora / MGGarcia, Gislene DuarteDias, Célia Maria de MoraesMestrado em HospitalidadeDissertação
20-Dec-2005Hospitalidade empresarial e negócios na cidade de São PauloGarcia, Patrícia OliveiraBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
20-Dec-2005Critérios utilizados pelos críticos gastronômicos na avaliação dos restaurantesGemha, Ana Beatriz Johansen SaraivaPaula, Nilma Morcerf deMestrado em HospitalidadeDissertação
3-Sep-2010Redes sociais e cuidados com saúdeGianotti, Helio Pedro PellegrinoWada, Elizabeth KyokoMestrado em HospitalidadeDissertação
14-Mar-2006Reconstruções metodológicas como contribuições para uma disciplina da hospitalidadeGidra, GilbertoDias, Célia Maria de MoraesMestrado em HospitalidadeDissertação
21-Feb-2006Cultura organizacional e hospitalidade : estudo de caso Gazin-ParanáGiovannini, RobertaWada, Elizabeth KyokoMestrado em HospitalidadeDissertação
30-Jun-2017Design gráfico e resistência: análise dos cartazes do Movimento Feminino pela Anistia no período da ditaduraGODOY, Guilherme Tadeu deOliveira, Mirtes Cristina Marins dePrograma de Pós-Graduação Mestrado em DesignDissertação
4-Aug-2016Mobilidade corporativa, relações de hospitalidade entre Stakeholders e a nova classe média: um estudo de casos múltiplosGOLDENBERG, CintiaWada, Elizabeth KyokoPrograma de Pós-Graduação Mestrado em HospitalidadeDissertação
2-Sep-2010Turismo backpacker na cidade de São Paulo: um estudo sobre a rede de Albergues Hi HostelGomes Filho, WanderleiNascimento, Renê Corrêa doMestrado em HospitalidadeDissertação
15-Sep-2016O silêncio nos westerns dos diretores Sergio Leone e Clint EastwoodGOMES, Delson de MatosVadico, Luiz AntonioPrograma de Pós-Graduação Mestrado em ComunicaçãoDissertação
11-Mar-2010Turismo, planejamento e hospitalidade: o projeto Cancún, MéxicoGonzalez, PriscillaSalles, Maria do Rosário RolfsenMestrado em HospitalidadeDissertação
1-Jan-2008Os princípios religiosos e o estilo de hospitalidade em uma instituição educacional : Universidade do Sagrado Coração (Bauru-SP)Goulart, Débora FariaDencker, Ada de Freitas ManetiMestrado em HospitalidadeDissertação
27-Feb-2007Os princípios religiosos e o estilo de hospitalidade em uma instituição educacional : universidade do Sagrado Coração (Bauru-SP)Goulart, Débora FariaDencker, Ada de Freitas ManetiMestrado em HospitalidadeDissertação
24-Aug-2017Hospitalidade no espaço público: a comida de rua na Cidade de São Paulo (2014-2017)GÓES, Ana MariaSalles, Maria do Rosario RolfsenPrograma de Pós-Graduação Mestrado em HospitalidadeDissertação
7-Aug-2017Personalizando com algoritmos: projetos de design para criação de peças únicasGRACIANO, Andréa PenninoPrado, GilberttoPrograma de Pós-Graduação Mestrado em DesignDissertação
10-Apr-2008O desenho no design de modaGragnato, LucianaCampos, Gisela Belluzzo deMestrado em DesignDissertação
10-Apr-2008O desenho no design de modaGragnato, LucianaCampos, Gisela Belluzzo deMestrado em DesignDissertação
16-Feb-2005Hospitalidade e festa de aniversário infantil : do espaço doméstico para o comercialGrava, Cássia Aparecida GuerreiroPaula, Nilma Morcerf deMestrado em HospitalidadeDissertação
31-Aug-2016Sociabilidade e comensalidade de um quilombo remanescente em São Paulo: Cafundó (1999-2016)GUEDES, Aline SoaresBastos, Sênia ReginaPrograma de Pós-Graduação Mestrado em HospitalidadeDissertação
21-Dec-2015Infográfico animado: narrativas visuais no designGUEDES, Thiago Augusto TrevisanParaguai, LuisaPrograma de Pós-Graduação Mestrado em DesignDissertação