Browsing by ???browse.type.metadata.department??? Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

 
Showing results 1 to 20 of 92  next >
Issue DatePreviewTitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor1???ProgramType
24-Feb-2005Dimensões da hospitalidade nos parques temáticosAlcobia, Rodrigo AraújoBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
25-Aug-2005Os eventos e as capas de caras : uma relação de dez anosAlmeida, Fernando Estima deFerreira, WaldirMestrado em HospitalidadeDissertação
29-Aug-2012Tipologia e restauração: características de restaurantes franceses em São PauloAraujo, Luiz Cezar Coelho Souto deMaranhão, Ricardo Frota de AlbuquerqueMestrado em HospitalidadeDissertação
6-Aug-2012Arranjo produtivo local "Turismo lagoas e mares do sul-AL: análise do relacionamento entre seus participantesAssis, Claudia Cordeiro deMaranhão, Ricardo Frota de AlbuquerqueMestrado em HospitalidadeDissertação
10-Aug-2007Hospitalidade e convivialidade : documentos particulares de uma família Suiça do interior paulista (1945-1950)Bannwart, Cristina FigueiredoBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
15-Mar-2010Turismo em áreas de represa: caracterização e evolução no municipio de Arealva (SP)Banuth, EricaRejowski, MirianMestrado em HospitalidadeDissertação
14-Feb-2005A introdução da hospitalidade nos cursos de hotelaria de São Paulo.Barbosa, Claudia RicciutiDencker, Ada de Freitas ManetiMestrado em HospitalidadeDissertação
23-Aug-2004As dimensões teóricas do eventoBarbosa, Fátima MaritaCamargo, Luiz Octávio de LimaMestrado em HospitalidadeDissertação
29-Mar-2006O profissional nordestino na gastronomia em São PauloBarreto, Ronaldo Lopes PontesBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
19-Sep-2012A relação médico-paciente sob a ótica da hospitalidade: o paciente testemunha de Jeová em São PauloBatista, HudsonBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
7-Aug-2007Terceirização : vantagens e desvantagens do contrato de gestão de administração: estudo de caso do Novotel São Paulo Center NorteBernardo, Carlos RobertoDias, Célia Maria de MoraesMestrado em HospitalidadeDissertação
20-Aug-2004Qualidade de vida no trabalho: uma questão de hospitalidadeBernardo, RosanaWada, Elizabeth KyokoMestrado em HospitalidadeDissertação
16-Mar-2006A comunicação em destinações de ecoturismo sob a ótica do marketing verde : um estudo de caso na cidade de Brotas-SPBianco, Fiorella DelRego, Raul AmaralMestrado em HospitalidadeDissertação
24-Feb-2005Estudo do programa nacional de municipalização do turismo no Estado de São Paulo: estudo de caso do município de Altinópolis, SP.Brusadin, Leandro BenediniDencker, Ada de Freitas ManetiMestrado em HospitalidadeDissertação
3-Aug-2005Os conflitos na hospitalidade comercial : aplicação, jurisprudência e conflitos envolvendo o código de defesa do consumidor e a hotelaria paulista (1998-2004)Butuhy, Júlio CésarDias, Célia Maria de MoraesMestrado em HospitalidadeDissertação
6-Mar-2006Identidade e hospitalidade em questão : um olhar sobre Uberlândia -MGCaparelli, MarciaSalles, Maria do Rosário RolfsenMestrado em HospitalidadeDissertação
24-Aug-2004Do fogão a lenha ao microondas : uma incursão pela comensalidade de três gerações de famílias paulistanasCarvalho, Luiz Gonzaga AssumpçãoBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
19-Sep-2006Inserção de profissionais brasileiros em cruzeiros marítimos : estudo de caso do navio Island EscapeCecchini, Eduardo FernandoBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação
18-Aug-2005Hospitalidade nas micro e pequenas empresas de turismo: estudo de caso: a região da Serra da Bodoquena, Mato Grosso do SulChacha, JuliaWada, Elizabeth KyokoMestrado em HospitalidadeDissertação
23-Aug-2010A imagem do centro: hospitalidade e arquitetura na cidade de São PauloChimirra, VanessaBastos, Sênia ReginaMestrado em HospitalidadeDissertação